Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny - 6 & 7 août 2014

Pour deux soirs début août, le coeur de Saumur est le plus grand restaurant du monde. Une organisation de vignerons.

Revenir à : Les moments Saumur-Champigny

La vidéo du 13h de TF1 du 6 août 2014

Description de la vidéo :



Les Grandes Tablées du Saumur Champigny : un accent belge en bord de Loire les 6 & 7 août
Les Grandes Tablées du Saumur Champigny sont une institution en Val de Loire. Depuis 14 ans, les amateurs de musique, de produits de terroir et de rendez-vous insolites s'y retrouvent chaque année le premier mercredi et jeudi d'août. Une ambiance "fête de la musique" et... gastronomique entre Loire et vieilles pierres. Cette année, le plus grand restaurant du monde en coeur de ville a eu l'accent belge.

Pour cette nouvelle édition, les vignerons du Saumur Champigny  ont fait un clin d'oeil à leurs amis belges

14 ans et toujours pas l’ombre d’une ride. Touristes de passage ou Saumurois, les grandes tablées ne cessent de charmer. Les viticulteurs de Saumur Champigny ont reçu leurs convives le Mercredi 6 et le jeudi 7 août 2014 à Saumur.  Au programme : gastronomie, dégustation de vins, musique et ambiance festive, qui s'est tenu cette année place de la République. 

 

Des milliers de personnes flânent entre la Loire et le Saumur historique et 6000 personnes se sont attablé en plein coeur de ville. La grande tablée du Saumur-Champigny est une fête populaire qui a un air de performance avec quelques tonnes de victuailles et quelques milliers de bouteilles de Saumur Champigny à discrétion. Il n'y en pas toujours pour tout le monde. Que les retardataires se rassurent, il est toujours possible d'obtenir un verre gravé et dégusté à discrétion.


La grande tablée du Saumur Champigny reconnue d'intérêt nationale.

Après avoir obtenu le prix national « René Renou » de l'Oenotourisme en 2013, en binôme avec Festivini. Ce prix est décerné par L'Association Nationale des Elus du Vin et La Fijev (Fédération internationale des journalistes et écrivains des vins). La manifestation a été aussi la première Grande Tablée «labellisée » par le Ministère de l’Agriculture, en 2014, la grande tablée du Saumur-Champigny fera un clin d'oeil à la Belgique. Le menu des 6000 repas fera la part belle à la gastronomie belge.

 


Au Menu des Grandes Tablées

Depuis son démarrage les vignerons mettent à l'honneur les produits du terroir du Saumurois. A base de fruits et légumes de la vallée, fromages et savoir-faire charcutier, cette année, le menu a intégré des spécialités belges, boudin blanc de Liège, spéculoos...


Cuvée des 100 vignerons


Pour accompagner le repas 4000 bouteilles de Saumur-Champigny seront servies à discrétion sur les 20 points de dégustation répartis place de la République. Le Saumur Champigny servi est la « cuvée des 100 vignerons ». Cette cuvée est essentiellement partagée pour l'occasion. La centaine de vignerons de l'appellation partage chacun 15kg de raisins pour élaborer une cuvée « témoin » de son millésime. Quatre de ceux-ci, récents et plus anciens seront servis aux visiteurs.

Repas et Saumur Champigny à discrétion 12 euros.

Verre de dégustation seulement : 5 euros.

Réservation conseillée

 


Des millésimes à (re)découvrir

Organisation vigneronne et esprit de fête

La « Grande Tablée » du Saumur Champigny est une idée des vignerons qui souhaitaient se rapprocher des habitants de la région et leurs faire partager leur esprit de fête. Pour ce faire les vignerons ont souhaité être accompagnés dès la création de la Grande Tablée des produits du terroir du Saumurois pour, ensemble, créer ce qui est devenu un des événements les plus importants de la région.

Tout cela ne pourrait se faire sans le soutien de la municipalité de Saumur qui met à disposition les infrastructures et une grande partie du matériel.

Pour réussir cette organisation, les vignerons font aussi appel à leur famille et leurs amis. Ils sont plus de 300 bénévoles sur les deux journées à participer à la mise en place des Grandes Tablées du Saumur Champigny.

Ils sont aussi aidés par leurs partenaires du Saumurois :
Rosée des champs, Boulangers authentiques du Saumurois ; SARL Seigneuret, fromage de chèvre ; Interprofession des Vins de Loire, Girardeau, Ville de Saumur, Office de Tourisme du Saumurois.


Informations et réservation

Dates :

Edition 2014 mercredi 6 et jeudi 7 août
Attention les tickets sont datés du jour de la soirée et ne sont en aucune façon interchangeables

Tarifs

12 € : Repas + verre de dégustation (reservation recommandée)

5 € : verre de dégustation seul (achat sur place)
 

Billetterie en ligne ouverte (pour les repas)

ou réservation auprès de :
Office de Tourisme du Saumurois
8 bis quai Carnot
CS 54032
49415 Saumur Cedex

Tel : 02 41 40 20 60 - infos@ot-saumur.fr


 


Escapade Grandes Tablées à Saumur

A partir de 68€ par personne. Nuit et petit déjeuner en hôtel ou chambre d’hôte.

Ce séjour comprend notamment la participation à la soirée Grande Tablée du mercredi ou du jeudi, le verre de dégustation, un plan-guide du vignoble du Saumur-Champigny, un magnet souvenir, un carnet de séjour...

Réservation à l’Office de Tourisme du Grand Saumur – Tél. 02 41 40 20 67 ou en ligne sur www.saumur-tourisme.com 


PARTENAIRES

Contact Presse

Patrick ROBERT
Agence Ignis Communication
3 bis rue du Pressoir
BP 20011 - 49401 Saumur Cedex

Tél : 02 41 38 34 69 ou 02 41 50 00 22


Manifestation labellisée Vignobles et Découvertes

Manifestation Vignobles et Découvertes

Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny sont labelisées Vignobles et Découvertes - Destination Saumur -Val de Loire.

Plus d'infos sur Vignobles et Découvertes.


Suivez les "Moments" Saumur Champigny

En remplissant ce formulaire d'inscription, vous recevrez régulièrement et gratuitement notre newsletter vous informant des derniers "Moments" Saumur Champigny.








Note : Conformément à la loi Informatique et Liberté n°78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, nous nous engageons à informer les personnes qui fournissent des données nominatives sur notre site de leurs droits, notamment de leur droit d'accès et de rectification sur ces données nominatives. Nous nous engageons à prendre toutes précautions afin de préserver la sécurité de ces informations et notamment empêcher qu'elles ne soient déformées, endommagées ou communiquées à des tiers.

Annuaire des vignerons

Inscription newsletter